Pulpitos en Salsa de Tomate y Miel
Ingredientes:
- 8 cucharadas de Miel Orgánica Apiarios Zunuba
- 12 salchichas
- 1 diente y medio de ajo
- 1 bote pequeño de tomate natural triturado (unos 390 gr)
- Aceite de oliva
Receta sencilla que los niños disfrutan mucho perfectas para almuerzos divertidos o fiestas, Salchichas en forma de pulpo, con salsa de tomate y miel.
Preparación
Picamos los ajos muy finitos (no en cubos) y los ponemos en una sartén con un poco a aceite de oliva sin sabor a fuego bajo. Cuando comienzan a dorarse, verteremos el tomate y revolvemos durante 10 minutos. Apagamos el fuego, vertemos y revolvemos bien las cucharadas de miel orgánica Apiarios Zunuba, para así dejar reposando la salsa.
En una tabla de picar, para toda las salchichas, debemos iniciar partiéndolas por la mitad y luego haz cortes a lo largo, sin llegar al extremo para recrear pulpos (crea ocho patas o cuatro a tu gusto). En el extremo superior haz dos agujeros pequeños que formen los ojos y por último pon a freír en la sartén (limpia) las salchichas y listo, Sirve la salsa en la base del plato y coloca los pulpos salchichas encima.
