Natilla Casera de Miel y Limón
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Ingredientes:
- 120 ml de Miel Apiarios Zunuba
- 2 Huevos
- 430 ml de Leche Entera
- 2 cdas de maizena
- 1 limón rallado
Receta tradicional de las abuelas para cinco porciones con un tiempo de preparación de 30 minutos, al estilo orgánico de Apiarios Zunuba
Preparación:
1. Poner en una olla a calentar 400 ml de leche entera, añadimos 3 cdas de miel líquida y 1 limón rallado.
2. En un bol pondremos 2 huevos y batimos. Añadimos 30 ml de leche entera y 2 cdas de maizena, disolvemos bien, que no tenga grumos.
3. Cuando llegue a ebullición la leche, añadir la mezcla de huevos, a fuego lento y sin dejar de mover hasta que espese.
4. Apartar y verter en moldes individuales. Guardar en frio. Te recomendamos complementar el plato al decorar con miel Orgánica Apiarios Zunuba y rodajas finas de limón.
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