Medallones de Carne con vino de Miel Hidromiel y Miel

Ingredientes:

  • Vino de miel Hidromiel (Botella)
  • Miel orgánico Apiarios Zunuba al gusto
  • 2 medallones de carne
  • 1/2 Calabacín cortado en julianas
  • 1/2 Zanahoria cortado en cuadrítos
  • 1/2 Zanahoria cortado en julianas
  • 1 pimentón verde cortado en paisana
  • 1 pimentón rojo cortado en paisana
  • Sal al gusto
  • Aceite de oliva al gusto

Una receta saludable y provocativa al estilo orgánico de Apiarios Zunuba, que te deleitara con su dulce combinación.

Inicia colocando en una sartén de parrilla,  el  Calabacín cortado en julianas, Zanahoria cortado en cuadrítos y los medallones de carne, cúbrelo de vino de miel Hidromiel (tenemos varios sabores, escoge el que más te llame la atención), aplica el aceite de oliva y la sal al gusto; deja que se cocine sin dorarlo mucho con tapa, dale la vuelta ocasionalmente, notaras el tiempo correcto de cocción, cuando no veas zonas rojas en la carne y este casi evaporado el vino de miel Hidromiel.

Coloca los medallones en el plato, deja caer el vino y verduras que están en la sartén y adiciona sobre los medallones de carne, miel Apiarios Zunuba al gusto.

Nosotros decoramos el plato con: Calabacín y Zanahoria cortado en julianas a un lado y sobre los medallones de carne cubiertos de Miel Apiarios Zunuba, acostamos el pimentón verde y rojo cortado en paisana, el cual le dará un toque picante, sin embargo, puedes acompañar tu plato con verduras frescas de tu preferencia.

Enamórate de esta espectacular receta ¡Del bosque a su mesa! al estilo de Apiarios Zunuba.

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Sensaciones maravillosas que te harán sumergir en lo exquisito. La combinación perfecta para tu paladar. Sin lugar a dudas no hay nada mejor que una carne acompañado de un buen vino, de esos que ofrecemos en #ApiariosZunuba.

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